Filete Mignon al Asador / Entrevista a Roberto Socorro, Cónsul de Cuba

La comunidad cubana en Quintana Roo presenta el crecimiento más celerado con respecto de otros grupos de extranjeros. Su sitio preferido para residir, o bien, para visitar, es Cancún. Conversamos sobre éste y otros interesantes temas y aprovechamos para cocinar el legendario filete mignon de la manera más sencilla para que también lo hagas en casa.

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