Sin duda se trata de una de las `garnachas´ de peso pesado en la gastronomía popular mexicana. Las hay en distintas versiones, de Norte a Sur del país. Con Greg, candidato a la diputación local del Distrito 03, hicimos estas deliciosas `gorditas´ rellenas de chicharrón prensado, con su respectiva salsa verde picosita, queso, cebolla y cilantro.
